maiのインスタグラム(michoumama) - 4月23日 21時03分

4月23日(木)

餅米焼売♪
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点心のpicばかりになってます?
とりあえず、お弁当もパンも作ってますが、似たようなのばかりで投稿する気になれず…（笑）
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もち米の中華おこわのような具を包んだこの焼売、点心教室の宿題なのです。
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次回で初級が終了なので、各人違うものを持ち寄って品評会というか、テスト代わりらしいです。
上級終了時には実技試験があるそうです?
まぁ、まだ先のこと…??
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焼売棒の使い方もだいぶなれてきました。
でもいつも最後の数個でコツがわかりかけたところで終わっちゃう…?
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