maiのインスタグラム(michoumama) - 2月23日 16時32分

2月23日(月)

胡桃キャラメリゼ入の、
ソフトベーグルでランチ♪
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フルーツと柔らかめのベーグルが食べたくて…というか、
めぼしい常備菜が無くて（笑）、
せめてりんごを飾り切りにしてみました。お弁当で見かけるチェッカー柄と隣の創作は、初トライ?
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チェッカーを朝作って、
お弁当に入れるなんてことしている皆様にはホント、脱帽です?
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ベーグルは赤サフですが、
発酵種を作ってから仕込んでみました。明日もややソフトであるか実験です。
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安納芋のポタージュには、
煮込むときにくちなしの実を、
ひとかけ茶袋に入れたので、
美しい黄色に☺
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カリカリベーコンをのせて、
黒胡椒ガリガリしたら、
とっても美味しくなりました✨
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麻雀、今日はちょっと誉められて、
嬉しかったです(о´∀`о
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#器 #喜多窯霞仙

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