maiのインスタグラム(michoumama) - 1月19日 12時58分

1月19日(月)

ユリ根とチャーシューのキッシュ♪
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冷蔵庫と相談したら、
面白いキッシュになりました?
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冷凍しておいた全粒粉ブリゼ生地、
冷凍しておいたチャーシュー、
お正月の残りのユリ根、
生キクラゲ、
卵液の味付けは、
ダシ糀を液の10%です。
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チャーシューの味とユリ根の甘みが
ダシ糀でまとまった感じです❤
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生キクラゲは乾燥よりコリコリ感は強くないです。私は乾燥の方が好きです?
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いっぱい食べたので、
眠くなりそうですが、
準備してウォーキングがてら、
出かけてきます☀
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