長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 11月19日 07時00分
(レシピ)#スワイプレシピ
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ぜーんぶ入れて煮るだけ♪
#鶏肉のにんにく醤油煮t
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おはようございます♪
今朝は、以前もご紹介した
鶏肉でご飯が進む簡単レシピを
ご紹介したいと思います☆
鶏肉と調味料を入れたら
あとは煮るだけ!
巻かない焼かない
鶏チャーシューのような感じです♪
お酢の効果で柔らかく仕上がりますよ😋
フライパンひとつで手軽にできるので
良かったら作ってみて下さい😊
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時間:20分ほど
分量:4人分
(材料)
鶏もも肉…2枚(600g)
にんにく…2片
●砂糖、酢…各大さじ2
●しょうゆ、酒…各大さじ3
❶鶏肉は余分な脂肪や筋を取り除く。にんにくは包丁の腹で潰す。
❷深めのフライパンに●とニンニクを入れて混ぜる。
❸鶏肉の皮目を下にして並べ、中火で熱し、煮立ったらフタをし、弱火で10分煮る。裏返して、さらに3分煮れば完成。
(好みでタレを煮詰めても)
(ポイント)
●焼かないので、鶏肉の脂肪などは丁寧に取り除いて下さいね。
●フライパンは24㎝を使っています。
●たまごはお好みで♪
質問などはコメント欄へお気軽に♪
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更新が緩いけど
いつも最後まで見てくれて
ありがとうです╰(*´︶`*)╯
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2023/11/19