eguchikazuakiさんのインスタグラム写真 - (eguchikazuakiInstagram)「【かぼちゃプリンの作り方🎃】 かぼちゃプリンを美味しくするのに1番大切なのはキャラメルです  かぼちゃはレンジで加熱して混ぜるだけ ハンドミキサーがあれば簡単ですが、泡立て器で混ぜても大丈夫 ハンドミキサーはより滑らかに 泡立て器の場合はより繊維の食感が出ます  その後に裏漉しをするかしないか? これは裏漉しは更に口どけよく滑らかになります 作り方は仕上がりに合わせて変更出来るので試して 好きな味わいを見つけてください  レシピはこちら ↓↓ >>材料 パウンド型1台分 型のサイズ15×5.5×6cm かぼちゃ(皮付き)150g 卵 2個 きび糖 40g 牛乳 150g カラメル用グラニュー糖 40g 水 大さじ3(45g) オーブン170℃余熱→160℃ 約60分  かぼちゃの一部をさつまいもや栗に変えても美味しいです ラム酒やメイプルシュガーを入れてもいいかも  詳しい作り方は動画で紹介しています ⇒まさかの2年前、いいレシピはずっと使えますね 書籍<もっととんでもないお菓子作り>掲載レシピです ぜひ作ってみてくださいね👋🏻  #halloween #halloweenrecipes #halloweenmakeup #halloweendecor #halloweentime #halloweencookies #halloweencooking #pumpkinrecipes #pumpkins #pumpkinpudding #pumpkinrecipes #pumpkinspice #pudding #puddingrecipe」10月29日 11時51分 - eguchikazuaki

eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 10月29日 11時51分


【かぼちゃプリンの作り方🎃】
かぼちゃプリンを美味しくするのに1番大切なのはキャラメルです

かぼちゃはレンジで加熱して混ぜるだけ
ハンドミキサーがあれば簡単ですが、泡立て器で混ぜても大丈夫
ハンドミキサーはより滑らかに
泡立て器の場合はより繊維の食感が出ます

その後に裏漉しをするかしないか?
これは裏漉しは更に口どけよく滑らかになります
作り方は仕上がりに合わせて変更出来るので試して
好きな味わいを見つけてください

レシピはこちら
↓↓
>>材料 パウンド型1台分 型のサイズ15×5.5×6cm
かぼちゃ(皮付き)150g
卵 2個
きび糖 40g
牛乳 150g
カラメル用グラニュー糖 40g
水 大さじ3(45g)
オーブン170℃余熱→160℃ 約60分

かぼちゃの一部をさつまいもや栗に変えても美味しいです
ラム酒やメイプルシュガーを入れてもいいかも

詳しい作り方は動画で紹介しています
⇒まさかの2年前、いいレシピはずっと使えますね
書籍<もっととんでもないお菓子作り>掲載レシピです
ぜひ作ってみてくださいね👋🏻

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2023/10/29

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