eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 10月25日 18時40分

<濃厚かぼちゃチーズケーキ>
混ぜて焼くだけでなめらか濃厚チーズケーキの出来上がり

裏漉ししたらより滑らかに？
フードプロセッサーがあれば更に滑らかに？

今回は裏漉しもしないし、フードプロセッサーは使わない
泡立て器で簡単に混ぜて作る方法を紹介します

<ポイントは2回レンジで加熱すること>
レシピはこちら
↓↓

直径15cm丸型1台分

クリームチーズ200g
コーンスターチ 20g
きび糖 100g
かぼちゃ150〜170g(種とワタを取った状態)
卵 2個　サイズ気にしない
生クリーム 200g 1パック使い切り

かぼちゃだけじゃなくて
栗やさつまいもを混ぜても美味しくできます
バターナッツとか最近好き
メイプル入れたりラムを入れたりアレンジも楽しい

詳しい作り方は動画で紹介します
毎週20時に更新するYoutubeをチェックして
わからないことは動画にコメントくださいね

ハロウィン用に作るのもいいかも🎃🎃🎃🎃🎃
表面には粉糖かココアで顔かいて

ぜひ作ってみてくださいね👋🏻

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