おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【秋鮭のカレー竜田揚げ】#レシピあり▼ 皮がパリッ、中身ふっくらのできたてを食べたい‼ こどもも大人も大好きなカレー風味に仕上げた、秋鮭の竜田揚げです😋 お弁当のおかずにもぴったりですよ🙌 --------👇レシピ👇--------- 秋鮭のカレー竜田揚げ ▼材料（3人前）・生秋鮭……3切れ【A】・しょうが……チューブ2cm ・にんにく……チューブ2cm ・酒……大さじ2 ・しょうゆ……大さじ2 ・塩……小さじ1/2 【B】・片栗粉……大さじ3 ・カレー粉……小さじ1 ▼作り方 1. 鮭を一口大に切る。 2. ポリ袋にAを混ぜ合わせ、鮭を入れて軽く揉み15分以上置く。（★1） 3. キッチンペーパーで鮭の水気をとり、合わせたBをまぶす。 4. 170℃の油で両面焼く。（★2） 💡（★1）置く時間は15分以上とってください。冷蔵庫に入れず室温においておいたほうが焼きムラがなくいい色に仕上がります。 💡（★2）皮目から焼いて1度だけひっくり返します。衣がはがれてしまうので、なるべく動かさないようにしましょう。 photo by @a.jinja 🔽「秋鮭のカレー竜田揚げ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/2396/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #あしたのおうちごはん #おうちごはん #recipe #レシピ #献立 #簡単レシピ #おつまみ #おつまみに最高 #自炊 #手料理 #カレー粉 #秋鮭 #鮭 #秋の味覚 #竜田揚げ #カレー風味 #お弁当のおかず #主菜 #晩御飯 #おかず #今日のおかず #おかずレシピ」10月16日 19時00分