rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 10月13日 20時48分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#かぼちゃとベーコンのとろとろマッシュグラタン 。

とろうま〜🧡ほぼレンジです‼️
めっちゃ簡単にできる超クリーミーグラタン。おすすめ。

手順省きまくって簡単にしつつおいしさは諦めない！を探したレシピ。
バゲットやトースト、クラッカー、リッツとか添えたらあっという間にパーティーメニューになります！おしゃれ気取れる✨
そう言えばそろそろ？！なハロウィンにもどうぞ👻(今思い出した感すごい)

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2人分

•かぼちゃ…300g
•ベーコン…3枚
•玉ねぎ…1/2個
•オリーブ油…大1
●牛乳…大3
●マヨネーズ…大2
●バター(有塩。マーガリンOK)…20g
●コンソメ…小1
•ピザチーズ…50g
•黒こしょう、ミックスナッツ…適量
•バゲット、クラッカー、リッツなど

①かぼちゃの種わた取って洗い、水滴付きのままラップで包む。600w5分ほど加熱。粗熱を取り、皮を取ってマッシュする。

②かぼちゃの粗熱を取っている間に、細切りベーコンと薄切り玉ねぎをオリーブ油で炒めておく。
ほぼ放置、時々混ぜるでOK。しんなりくたっとさせる。

③かぼちゃにベーコン玉ねぎ、●を加えて混ぜる。

④耐熱皿に入れてチーズをかけ、トースター1000wで10分ほど焼く。こんがり焼けたら黒こしょう、ナッツをトッピングしてバゲットなど添える。

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今日もかんぱーい◎！

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