KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 これだけは覚えておきたい「れんこん」レシピ7選 ①シャキシャキ食感が美味しいレンコンのきんぴら ②シャキシャキ美味しいつくねのはさみ焼き ③レンコンのすり流し汁 ④シャキシャキ食感が楽しい簡単つくね ⑤レンコンと鶏もも肉の照り焼き ⑥水菜とレンコンのシャキシャキ胡麻マヨサラダ ⑦レンコンで簡単！のり塩バター炒め「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①シャキシャキ食感が美味しいレンコンのきんぴら【材料】 2人前レンコン　　　　　　 200g ----- 酢水 ----- 水　　　　　　　　　 500ml 酢　　　　　　　　　大さじ1 (A)しょうゆ　　　　　大さじ2 (A)酒　　　　　　　　大さじ1 (A)みりん　　　　　　大さじ1 (A)砂糖　　　　　　　小さじ1 (A)白いりごま　　　　小さじ1 (A)鷹の爪輪切り　　　小さじ1/3 ごま油　　　　　　　大さじ1 【手順】レンコンは皮をむいておきます。 1. レンコンは薄い輪切りにします。 2. ボウルに酢水の材料を入れて軽く混ぜ、1を入れて2分〜3分さらします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、水気を切った2を入れて炒めます。 4. レンコンが半透明になり火が通ったら(A)を入れて、中火で炒め合わせます。味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #主菜 #副菜 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #おつまみ #節約ごはん #節約レシピ #料理初心者 #管理栄養士 #管理栄養士監修 #レンコン #レンコンレシピ #きんぴら #はさみ焼き #サラダ #つくね」10月12日 23時02分