だれウマさんのインスタグラム動画 - (だれウマInstagram)「たった5分。 ⁡ これ以上簡単で旨い天津飯はこの世にない ⁡ 『限界天津飯』 ⁡ 通常の天津飯は卵を焼く→取り出す→餡を作るの順番ですが僕の天津飯は餡を先に作ってその中に卵を入れてふわふわとろとろに仕上げます ⁡ これが餡と卵が一体化して最高に旨い… ⁡ 今までに無いほど簡単で旨い天津飯を是非 ⁡ 作ってみたい！タメになった！と言う方はいいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ 【材料】卵　2個 ○カニカマ(手で割く)　3~5本 ○水　150cc ○醤油　大さじ1 ○砂糖　大さじ1 ○片栗粉　小さじ1と1/2 ○オイスターソース　小さじ1 ○鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ごま油　大さじ1/2 お酢　小さじ1 ご飯　1杯分 ⁡ 【作り方】 ①卵は軽く溶く。冷たいフライパンの中に○を入れて中火で加熱し、とろみが付き沸騰するまで混ぜながら加熱する。 ⁡ ②餡にとろみが付き沸騰したら溶き卵を少しずつ加え、軽く混ぜながら半熟になるまで加熱する。 ⁡ ③卵が半熟になれば火を消してごま油とお酢を回しかけ、ご飯の上に盛り付けたら完成！ ⁡ ✏️だれウマポイント✏️ ✔︎卵のコシが切れない程度に軽く混ぜることで、黄身と白身の食感の違いを楽しむことができる他、卵がふわっと仕上がる ⁡ ✔︎調味液が冷たい状態から片栗粉を加え徐々に温度を上げていくことで、わざわざ水溶き片栗粉を作って別途加えなくても、ダマの無い綺麗な餡に仕上げることができる ⁡ ✔︎卵と餡を別々に作るのではなく、とろみが付いた餡の中に溶き卵を加えて加熱することで、卵がふわっふわとろっとろに仕上がる他、卵に餡がしっかりと絡み一体感のある味わいに！ ⁡ ✔︎ ごま油とお酢は香りや酸味が飛びやすいので必ず加熱後に加えること ⁡ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/AjL8L7b9wu4 ⁡ 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍 できる限り返信しマッチョね〜😎 ⁡ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊だれウマ最新刊発売開始🎉 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ⁡ 『宇宙一ずぼら150円めし』 ⁡ 　　　　　　　　✏️ご購入方法✏️ ⁡ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ！ ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力！ ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け！！ ☑️全国の書店へ ⁡ ⁡ 　　　　　　　　✏️コンセプト✏️ 　　　『超簡単！超節約！超絶品！』が揃った　　　　　ボリューム満点ずぼら節約めし！ ⁡ ⁡ 　　　　✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単！節約！絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も！ ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で！ ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで！ ✔︎節約飯なのに超ボリューミー！ ⁡ 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます！どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん！料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 ⁡ このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 ⁡ ⁡ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ　 #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #ずぼらめし #卵レシピ #天津飯 #卵 #玉子」10月7日 18時19分