だれウマのインスタグラム(dareuma_recipe) - 11月15日 19時06分

個人的な意見ですがガチで鶏の唐揚げを超えたと思ってます
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【豚キムチ唐揚げ】
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包丁とまな板要らずで揉み込んで揚げるだけ！
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豚こま肉とキムチで唐揚げを作ると驚くほど美味しくなります。
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しかもめっっっちゃジューシーで肉汁がヤバい
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騙されたと思って試してみてください。
騙されないですから
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作ってみたい！タメになった！と言う方は
いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！
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【材料（2〜3人前）】
○豚こま肉　350g
○キムチ　200g
○めんつゆ(3倍希釈)　大さじ2
○ごま油　大さじ1/2
○ニンニク(擦り下ろす)　1個
○卵　1個
片栗粉　適量
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【作り方】
①ボウルに○を全て入れて卵を吸い込ませるようによく揉み込む。
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②次に①を一口大に丸めて片栗粉を全体的にまぶしたら170度の油できつね色になるまで揚げて油を切れば完成。
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(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
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https://youtu.be/s5KZhYIv9b8
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だれウマポイント
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✔︎ 卵を豚肉に吸い込ませるようにしてよく揉み込む事で豚肉がふっくら柔らかく仕上がる
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作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@だれウマを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜
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