田中えみのインスタグラム(emiitanakaa) - 10月3日 10時07分

【得意料理　ドライカレー】

お好きな野菜
にんにく
しょうが
豚ひき肉

お塩
お水
無添加コンソメ（玉ねぎ麹で次回作ります）
甘酒
ウスターソース
カレールー（ここも手作りで次回！！）
ガラムマサラ
クミンシード

【下準備】←これやらなくても大丈夫
ひき肉を塩麹に漬ける（10分くらい）

①野菜を微塵切り
②にんにく、生姜炒めて香りが立ったら、①を入れる
③お野菜がしんなりしたら、塩麹に漬けたひき肉を入れ、両面焼き目を入れる。焼き目が入ったら全体をほぐして混ぜる
④お水を少し入れ、無添加コンソメ、カレーのルーを溶かす
⑤甘酒、ウスターソースを入れ、クミンシード、ガラムマサラを入れる

少し煮込んで出来上がりです💓
かなり目分量でも出来るので、ぜひお試しください！

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する