DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月30日 12時01分

簡単に作れる！やみつきおつまみ7選

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①＜お餅とチーズがとろ〜り！すき焼きのタレで餅チーズ豚巻き＞
すき焼きのたれ一つで味が決まります！
甘辛い味付けで失敗なし♪
止まらない美味しさです。
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・切り餅　2個
・豚ロース薄切り肉　6枚
・プロセスチーズ　3個(60g)
・片栗粉　適量
・すき焼きのたれ　大さじ3
・サラダ油　大さじ1
■手順
(1)切り餅は縦3等分に切る。プロセスチーズは縦2等分に切る。
(2)豚肉を1枚広げ、切り餅とプロセスチーズを1切れずつのせて巻く。同様にして計6個作り、片栗粉を薄くまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、ふたをして餅が柔らかくなるまで加熱する。
(4)すき焼きのたれを加え、肉に火が通り、たれがからむまで加熱する。

動画の詳細が気になる人はアプリで「すき焼きのタレで餅チーズ豚巻き」で検索してみてくださいね♪

②＜おつまみにも♪厚揚げの油淋鶏風だれ＞
厚揚げで簡単おいしいおつまみがサクッと出来上がり！油淋鶏風だれにラー油を入れて辛味をプラスするのもオススメです♪
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・厚揚げ　1枚(200g)
・長ねぎ　1/4本
・サラダ油　大さじ1
☆油淋鶏風だれ
・砂糖　大さじ1/2
・酢　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1/3
・ごま油　大さじ1/2
■手順
(1)厚揚げは縦半分に切り、2cm幅に切る。
(2)ねぎはみじん切りにする。
(3)ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで弱めの中火で4〜5分焼いて取り出す。
(5)器に盛り、3のたれをかける。

動画の詳細が気になる人はアプリで「厚揚げの油淋鶏風だれ」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜おつまみにもおすすめ♪ささみの明太マヨ春巻き＞
④＜お箸がすすむ♪生ハムユッケ＞
⑤＜スピード副菜♪れんこんの明太和え＞
⑥＜止まらないおいしさ♪包まないパリパリ餃子＞
⑦＜止まらないおいしさ！ささみのチーズせんべい＞

＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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