KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月25日 23時02分
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意外と知らない
「塩昆布」レシピ7選
①お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め
②ねぎ塩昆布のあんかけ豆腐
③材料4つで ゆで卵とキャベツの塩昆布マヨサラダ
④塩こんぶと鮭のおこわ風炊き込みご飯
⑤きゅうりとえのきの塩昆布マリネ
⑥かぼちゃとツナの塩昆布和え
⑦塩昆布トマトチーズトースト
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①お箸が止まらない!ピーマンと塩昆布の旨味炒め
【材料】 2人前
ピーマン 8個
塩昆布 20g
白いりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
【手順】
1. ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしてきたら塩昆布、白いりごまを加えます。
3. 中火でさっと炒め合わせ、全体になじんだら火から下ろします。
4. 器に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
ピーマンは炒めすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。お好みで塩昆布の量を調整してください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/9/25