もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 9月20日 17時00分

レシピ付き ⋆⸜ 麻薬なす ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間 10分 ≀ ¥ 107円/人

コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕
些細なことでもお待ちしてます！

ようこそ٩(^‿^)۶
Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ
こんばんは、もあいです︎ 𓇚

名前の通りハマったら抜け出せない
中毒性があります。
飽き性の私が毎日食べても全く飽きないんです！
食べた瞬間なすに染み込んだつけだれが
ジュワッとでてきて幸福度が爆上がりします。
にんにくの効いたピリッと辛いつけだれが
ごはんにも合って最強おかずです！

なすはカリウムがたっぷり！
血圧を抑え、むくみを解消する効果があるよ！
また、筋肉の機能にも作用し、
筋肉が正常に働くようサポートするので
筋トレのお供におすすめ！

では、いってみよう ☞

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✍︎ recipe

✿材料(2人分)

・なす...4本
・白ねぎ...1本
・サラダ油...適量
A水...150ml
A醬油...大3
A白いりごま...大1
Aごま油...小2
A砂糖...小2
Aおろしにんにく...小1
A輪切り唐辛子...お好みで

✿作り方

①白ねぎはみじん切りにする。
　なすは縦半分に切り、皮目に切り込みを入れ、
　３cm幅に切る。

②タッパーに白ねぎとAを入れて混ぜ合わせる。

③フライパンでサラダ油を中火で熱し、なすを加える。
　しんなりするまで約５分蒸し焼きにする。
　焼けたらキッチンペーパーで油を切る。

④②のタッパーに③を入れ粗熱を取る。
　蓋をして冷蔵庫で１～２時間冷やす。

#働楽ごはん #モアイズキッチン

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