おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【#茄子とトマトのチーズ焼き】#レシピあり▼ 簡単なのにうまいらくうまなレシピ🙌 火を入れたトマトの甘みと旨みに焼肉のたれが奇跡的にマッチング✨ お酒もごはんも進んじゃうとっておきのレシピです🥢 おもてなし料理にもどうぞ🎵 --------👇レシピ👇--------- 茄子とトマトのチーズ焼き ▼材料（2～3人前）・茄子……1本・トマト……2個・焼肉のたれ……大さじ4 ・水……20ml ・シュレッドチーズ……たっぷりと・サラダ油……大さじ1　・プラックペッパー……適量・パセリ……適量 ▼下準備・茄子とトマトのヘタをとり、2cmほどの厚さで輪切りにする。・焼肉のたれと水を混ぜておく。 ▼作り方 1. フライパンにサラダ油を入れ、中火で茄子を両面焼く。 2. 茄子を取り出し、トマトも両面焼く。 ※フライパンに全部入る場合は、一緒に両面焼いてください。 3. フライパンに茄子とトマトを並べ、チーズをのせ、タレをまわしかける。 4. 蓋をして2分ほど弱火で蒸し焼きにし、ブラックペッパーとパセリを振り、完成！ photo by @ouchigohan_ojisan 🔽「茄子とトマトのチーズ焼き」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/2805/ ------------------ ◆このレシピを作ってみたいと思った方は「保存📄」を、おいしそうと思った方はぜひ「いいね♥」してね😚 ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : まい姉］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #おうちごはん #recipe #レシピ #献立 #おかず #副菜 #夏野菜 #ナス #なす #トマト #チーズ #簡単 #楽うま #オトコメシ #おもてなし #簡単レシピ #手作り料理 #手料理 #焼肉のたれ #らくうま」9月9日 16時00分