kanaさんのインスタグラム写真 - (kanaInstagram)「ビオファーム美土里  7月の美土里さんのお野菜で  サヤインゲンは とうもろこしと 米粉で かき揚げに #田谷直子 さんの瑠璃釉の器に 夏野菜の映えること  茄子とインゲン入りの グリーンカレーの白い器は #吉田直嗣 さん  @yosukeichikawa さんのレシピ 海苔巻き揚げは我家の定番 ズッキーニ 茄子 エリンギ入り  #境道一 さんの美しい織部釉 辛子醤油の器は #清水善行 さん  スネ肉をじっくりと煮込んだ ボルシチには じゃがいも にんじん 別に蒸しておいたビーツは後入れ バランスはトマトの旨味と酸味  ビーツはトマトとの冷製スープにも 茗荷や紫玉ねぎディルの 香りのアクセント スープボウルは #加藤かずみ さん  少し残ったビーツはトマトとプラムで サラダに紫玉ねぎが繋ぎ役 #巳亦敬一 さんのガラスの器で  にんじん じゃがいも ズッキーニ ワンプレートに大活躍 #cogu の木のトレイは早速の出番  #ビオファーム美土里 #お野菜セット7月 #山梨県北杜市須玉町」8月15日 15時27分 - vanillabeansbouquets

kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 8月15日 15時27分


ビオファーム美土里

7月の美土里さんのお野菜で

サヤインゲンは とうもろこしと
米粉で かき揚げに
#田谷直子 さんの瑠璃釉の器に
夏野菜の映えること

茄子とインゲン入りの
グリーンカレーの白い器は
#吉田直嗣 さん

@yosukeichikawa さんのレシピ
海苔巻き揚げは我家の定番
ズッキーニ 茄子 エリンギ入り

#境道一 さんの美しい織部釉
辛子醤油の器は
#清水善行 さん

スネ肉をじっくりと煮込んだ
ボルシチには じゃがいも にんじん
別に蒸しておいたビーツは後入れ
バランスはトマトの旨味と酸味

ビーツはトマトとの冷製スープにも
茗荷や紫玉ねぎディルの
香りのアクセント
スープボウルは
#加藤かずみ さん

少し残ったビーツはトマトとプラムで
サラダに紫玉ねぎが繋ぎ役
#巳亦敬一 さんのガラスの器で

にんじん じゃがいも ズッキーニ
ワンプレートに大活躍
#cogu の木のトレイは早速の出番

#ビオファーム美土里
#お野菜セット7月
#山梨県北杜市須玉町


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2023/8/15

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