おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #山形だし風サラダ】レシピあり▼ なるべく火を使わずに料理をしたい暑い夏🌞 切って和えるだけの #スピードサラダを作りませんか❓ 今回ご紹介するのは山形だし風のサラダ🥗 #山形だしは野菜を細かく刻んで作りますが、その手間を省き、少し大きめのサイコロ状にカットして、ポリポリとした食感を楽しみます😋 また、山形だしは一般的に昆布を使用して作られますが、今回はスーパーで手軽に手に入るめかぶ（味付き）を活用して作りますよ😉 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪ --------👇レシピ👇--------- 【山形だし風サラダ】 ▼材料（2～3人前）・きゅうり……1本・なす……1/2本・大根……150g（皮は除く）・塩……小さじ1 ・みょうが……1個・めかぶ（味付き）……1パック【A】・めんつゆ（2倍濃縮）……大さじ1 ・酢……小さじ1 ▼作り方 1. きゅうり、なす、大根はそれぞれ約1cm角に切り、塩で揉んだら5分置き、軽く絞る。 2. みょうがは輪切りにする。 3. 1とA合わせ、器に盛り付けたら茗荷をトッピングする。 photo & recipe by 白井ありさ（@arigohan ） 🔽「山形だし風サラダ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3901/ ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : さっちー］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #salada #おうちごはん #recipe #夏野菜サラダ #サラダ #サラダレシピ #夏野菜 #夏野菜レシピ #山形だし風 #レシピ #時短 #簡単 #簡単レシピ #時短レシピ #サラダレシピ #和えるだけ」8月8日 15時00分