KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月7日 23時07分
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「かぼちゃ」レシピ7選
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①コク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
【材料】 2人前
かぼちゃ(正味量) 300g
有塩バター 20g
はちみつ 大さじ1
(A)粉チーズ 大さじ1.5
(A)塩 少々
(A)黒こしょう 少々
----- トッピング -----
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
1. かぼちゃは丸ごとラップで包み、500Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱を取り、皮つきのまま1cm幅に切り、さらに3等分に切ります。
2. フライパンに有塩バター、はちみつを入れて中火で熱します。有塩バターが溶けたら1を加えて炒めます。
3. かぼちゃに焼き色がついたら(A)を加えて、中火でさっと炒め、火から下ろします。
4. 器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。
【コツ・ポイント】
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/8/7