エダジュンのインスタグラム(edajun) - 8月2日 12時16分

ディルの冷製フォー🇻🇳🍜

暑い日々が続いてますね。
冷たい麺が、毎日食べたい！

ということで、
ベトナムのフォーを冷たくアレンジしてみました✨

器に氷水、鶏ガラ、ナンプラー、レモン汁を混ぜて、即席のスープを作り

そこに、茹でて氷水で冷やした、フォーの麺、ゆでささみ、紫玉ねぎ、サニーレタス、小ねぎ、ディルを添えました☺️

つるっとコシよく、冷ややかに食べられて🎐✨
大正解でした😊🙌

フォーの麺の茹で方は、僕のYouTubeでも、
ご紹介してます🍳

#pho#フォー
#ベトナム料理 #vietnam
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