暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 7月26日 14時00分
今日の晩ごはんに『シュウマイ』はいかがですか?
渡辺麻紀さんの『シュウマイ』は、肉の旨味を堪能できる。細切り肉で作るシュウマイは、子どもから大人まで家族全員で楽しめる一品。そのままで食べたり、酢醤油、または豆板醤をつけたりと、食べ方にバリエーションがあるのも嬉しい。
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調理時間:20分(時短)
材料 ( 10個分 )
豚こま肉 …150g
<A>
酒 …大さじ1
塩、こしょう …各少々
オイスターソース(または醤油) …小さじ2
砂糖 …小さじ1/2
ごま油 …小さじ1
片栗粉 …大さじ1
焼売の皮 …10枚
<B>
玉ねぎ(みじん切り) …1/4個分
ショウガ(みじん切り) …小さじ1
梅肉 …1個分
キャベツの葉 …適量
練りからし …適宜
醤油 …適宜
豆板醤 …適宜
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レシピの詳細はプロフィールページからどうぞ!
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2023/7/26