DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月21日 12時02分

味が決まる！塩昆布レシピ7選

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①＜簡単一人飯！鯛の塩こんぶ漬け丼＞
鯛のお刺身に塩昆布やごま油を和えてごはんにのせるだけ♪すぐに作れる丼レシピです。味付けは塩昆布におまかせなので簡単です。あっさりとした味わいの鯛に、塩昆布の旨味が加わっておいしさ倍増！最後にお茶をかけて人気の鯛茶漬けにしたり、ごはんにのせずにそのまま食べるのもおすすめです。
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・ごはん　どんぶり1杯(200g)
・鯛[刺身]　100g
・大葉　2枚
☆調味料
・塩昆布　大さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・ごま油　小さじ1
・白いりごま　小さじ1
■手順
(1)ボウルに鯛、☆を入れて混ぜる。塩昆布がなじむまで5分ほどおく(鯛の塩昆布漬け)。
(2)器にごはんを盛って大葉をちぎってのせ、鯛の塩昆布漬けをのせる。(大葉の軸は取り除きましょう。)

動画の詳細が気になる人はアプリで「鯛の塩こんぶ漬け丼」で検索してみてくださいね♪

②＜パパッと簡単！ブロッコリーとツナの塩昆布あえ＞
レンジでさっと作る副菜のご紹介！ツナのうまみと塩昆布のコクがブロッコリーにからんで、たまらないおいしさです！献立の一品としてはもちろん、おつまみにもおすすめです♪
調理時間：約10分
■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け]　1缶(70g)
・ブロッコリー　200g
☆調味料
・塩昆布　3g
・しょうゆ　小さじ1
・ごま油　小さじ1
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分け、大きければ食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
(2)☆、ツナ缶を加えてあえる。(ツナ缶は缶汁を切る。)

動画の詳細が気になる人はアプリで「ブロッコリーとツナの塩昆布あえ」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③＜丸ごと味わう！新玉ねぎとツナの塩昆布炊き込みご飯＞
④＜味付け簡単！豚こまと春キャベツの塩昆布炒め＞
⑤＜レンジで作れる！ささみとしめじの塩昆布和え＞
⑥＜包丁まな板いらず！レンジで塩昆布チャーハン＞
⑦＜箸休めにもおすすめ♪大根と白菜の塩昆布漬け＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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