DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月19日 16時06分
お酒が止まらなくなる!やみつきおつまみ5選
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①<サクサクとろ〜り♪ベーコンチーズカツ>
ベーコンの塩気ととろけるチーズがやみつきに!お酒との相性も抜群です♪
調理時間:約15分
■材料 (4本分)
・さけるチーズ 4本
・ロングベーコン 4枚
・パン粉 適量
・サラダ油 適量
☆衣
・薄力粉 大さじ3
・水 大さじ2と1/2
■手順
(1)ロングベーコン1枚を縦長に置き、さけるチーズ1本を手前に置いてくるくると巻く。同様に計4本作る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(衣)。
(3)1のさけるチーズを衣にくぐらせ、パン粉をまぶす。
(4)フライパンにサラダ油を底から2cmほど入れて180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで1分ほど揚げる。
動画の詳細が気になる人はアプリで「ベーコンチーズカツ」で検索してみてくださいね♪
②<揉むだけ簡単!焼肉のたれでやみつききゅうり>
焼肉のたれで作る、やみつききゅうりをご紹介♪クセになるおいしさです。袋の中で調理できて、洗い物が少ないのも人気のポイント!簡単にあっという間にできます。お好みできゅうりをキャベツに変えたり、豆板醤を足してピリ辛にアレンジするのもおすすめ♪ごはんのお供やおつまみとして、居酒屋気分でお楽しみください。
調理時間:約15分
■材料 (2人分)
・きゅうり 2本(200g)
・焼肉のたれ 大さじ3
・白いりごま 大さじ2
・塩 少々
■手順
(1)きゅうりはへタを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて、回しながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。
(2)保存袋にきゅうり、塩、焼肉のたれ、白いりごまを加えてもみこみ、冷蔵庫で10分おく。
動画の詳細が気になる人はアプリで「焼肉のたれでやみつききゅうり」で検索してみてくださいね♪
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<やみつきになる!ひとくち厚揚げのみそチーズ焼き>
④<おつまみにもぴったり!ぎっしりキャベツ巾着>
⑤<サッと一品!かにかまぼこのカルパッチョ>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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2023/7/19