DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「ブリュレバームクーヘン」 ⠀⠀ バームクーヘンって自分でもつくれるんです♪ お家にあるもので簡単に作れて、プレゼントにも最適♡ しっとりふわふわ！おやつにいかがでしょうか？ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「ブリュレバームクーヘン」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (4個分(18×13cm卵焼き器)) ・卵　2個・はちみつ　大さじ4 ・溶かしバター(無塩）　40g ・砂糖(生地用)　大さじ2 ・牛乳　50cc ・ホットケーキミックス　100g ☆カラメル・砂糖(カラメル)　大さじ2 ・水　大さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)アルミホイルを卵焼き器の横の長さと同じ程度に折り、10円玉大の円柱に丸める。その周りにクッキングシートを巻いて上下を内側に折り込み、中芯を作る。 (2)ボウルに卵、はちみつ、溶かしバター、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 (3)フライパンにサラダ油を薄くひいて火をつけ、薄く生地を流し入れ、弱火で加熱する。 (4)バウムクーヘンの芯を卵焼き器の奥側におき、穴がふつふつ空いてきたら手前側にくるくるまいて、巻き付ける。 (5)再度生地を流し入れ、穴がふつふつしてきたら先ほど端に寄せた生地に巻く。生地がなくなるまで繰り返す。 (6)巻き終わった生地を4等分に切る。温かいうちに芯を抜き、粗熱をとる。(ここで冷蔵庫などで冷やしてしっかり生地を冷たくすると、よりカラメルがパリッとした食感に仕上がります♪) (7)卵焼き器に砂糖(カラメル用）と水を入れて中火で熱する。きつね色に色づいてきたら火を止め、6をいれてからめ粗熱を取ってカラメルがかたまれば完成。(バームクーヘンを入れたあとは、手早く作業してください。カラメルが温かい状態バームクーヘンをおいておくと、カラメルがどんどんしみこんでいってしまうのでなるべく早めに取り出しましょう。) ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #手料理 #簡単レシピ #手作りおやつ #今日のごはん #おうちカフェ #おやつ #お菓子 #スイーツ #ブリュレバームクーヘン #バームクーヘン #ブリュレ」7月19日 19時01分