森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 7月7日 11時54分

鶏むね肉が驚くほど美味しくなる「食欲そそるバンバンジー」
◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】
鶏むね肉…..300g
トマト…..1個
キュウリ…..1本
ラー油…..お好みで

(鶏肉を茹でる用)
お湯…..2リットル
塩…..大さじ2
砂糖…..大さじ2
長ネギの青い部分…..適量
生姜スライス…..4枚

(バンバンジーのタレ)
醤油…..大さじ2
酢…..大さじ2
砂糖…..大さじ1
ごま油…..小さじ1
白ねりごま…..大さじ2
生姜チューブ…..2cm
長ネギのみじん切り…..1/5本分

◾️鶏むね肉は冷蔵庫から出して常温に戻したものを使ってます

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