森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 11月3日 12時15分

簡単に作れる旨辛サムゲタン🍲

◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】
鶏もも肉…..1枚
手羽元…..4本
ニンニク…..1片
生姜…..10g
長ネギ…..1本
もち米(1時間ほど水につけたもの)…..80g
塩…..少々
サラダ油…..大さじ1
豆板醤……小さじ1
コチュジャン…..大さじ1
水…..1.2リットル
料理酒…..大さじ2
醤油…..小さじ1
ごま油…..小さじ1
鶏がらスープの素…..小さじ2

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