森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 11月16日 13時44分

有名洋食店で教わったチキンドリア✨

▪️どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです☺️

【材料】2人分
鶏もも肉…..1/2枚
玉ねぎ…..1/4個
マッシュルーム…..3個
ピーマン…..1個
無塩バター…..10g
塩…..少々
コショー…..少々
ケチャップ…..100g
ご飯…..360g
粉チーズ…..適量

(ベシャメルソース)
無塩バター…..20g
薄力粉…..20g
牛乳…..200ml
塩…..少々
卵黄…..1個

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