KitchHikeさんのインスタグラム写真 - (KitchHikeInstagram)「. ＼日南完熟マンゴーをお届け！／「濃厚な甘さとごろっと果肉を味わう夏パフェで、おうちカフェ時間！」今回の舞台は、宮崎県南部に位置する日南市。年間通じて温暖な気候で、県内でもマンゴー生産が盛んな地域です🥭 本イベントではパティシエの方に教わり、濃厚な甘みとごろっと果肉を満喫する夏にぴったりなパフェを作ります！💛 今季最後の完熟マンゴーで、午後のおうちカフェ時間を楽しみましょう！🫧 ▼イベント詳細はプロフィールURL からチェック https://z-p15.www.instagram.com/kitchhike/ 本イベントの魅力をご紹介します✨ ＼日南市イベント3つの魅力／【その1】国内トップクラスの品質を誇る宮崎完熟マンゴーをお届け！🥭 ---------------------------- 日南市で栽培されるマンゴーは、ずっしりとした大玉で、秀でた色艶と形が特徴です。地元の人いわく「他の産地と比べて、味わいが濃厚でとろりとした口当たり」とのこと！道の駅なんごうから、南国情緒溢れる景色の中継も予定していますのでお楽しみに♪🌺 【その2】地元で人気の洋菓子店「COCO」店主に教わる “素材の味を最大限に引き出したパフェレシピ“🥭 ---------------------------- イベントでは、マンゴーを余すことなく使った、シンプルで華やかなパフェの作り方を教えていただきます。タネ周りの果肉を活かしたマンゴーソースと、程良い酸味が引き立つヨーグルトムースのレシピは必見。パティシエならではのマンゴーの切り方と、層が綺麗に見える盛り付けのレクチャーもお楽しみに！😍 【その3】日南マンゴーを知り尽くしたマンゴー部会長に聞く！日南マンゴーの魅力とは！👀 ---------------------------- マンゴー栽培歴17年の河野さんは、「おいしいマンゴーを食べてにっこり笑顔になってもらいたい」との想いから、日南マンゴーの魅力発信に力を注いでいます✨ 当日は、注力している栽培方法や、美味しいマンゴーの見分け方など、たっぷりお話を伺います💭✨ ▼ご予約はプロフィールURL からチェック https://z-p15.www.instagram.com/kitchhike/ -------------------------------- 「ふるさと食体験」開催日時 7/23 (日) 15:30 ~ 17:00 申込締切：7月17日(月・祝）参加費：2,600円→クーポン利用で1,600円！ -------------------------------- #キッチハイク #ふるさと食体験 #地域創生 #地方創生 #宮崎県日南市 #宮崎完熟マンゴー #パフェ作り #マンゴーパフェ #おうち時間 #おうちカフェ #おうちごはん #料理 #移住 #オンラインイベント #特産品 #食文化」7月6日 17時03分