KitchHikeのインスタグラム(kitchhike) - 3月18日 15時56分
こんにちは! #わくわくお届け隊 nonokaです🌸
キッチハイク主催「ふるさと食体験」に参加して感じたわくわく情報を皆様にお届けします📢
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大人気『つむぐ、ふくしま』シリーズ最終回目前!!
石川町イベントに参加してきました!
今回は鈴木畜産さんより届いた「石川はちみつ牛」と郷隆果樹園さんの「りんごのシロップ漬け」を使ってライスバーガーとりんごゼリーを作りました😊
お料理は可愛い3人娘の食生活改善推進委員、通称『食改さん』に教えていただきました♪
"食改さん"は生活習慣病予防のために減塩生活を推奨して様々なレシピを考案されているそうです☺️気になった方は調べてみてください〜!
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わくわくポイント①
はちみつを食べてノンストレス環境で育った石川はちみつ牛🐮🍯
なるべくストレスがかからないように限りなく自然に近い環境の牛舎ではちみつを食べながら育った石川はちみつ牛!
餌として与えている蜂蜜は店頭で販売もしており、私たちも食べれるものだそうです😳
出来上がったバーガーはとってもボリューミーだったので大きな口でぱくり!
美味しいのにしつこくない上品な脂がじゅわ〜と口の中に広がり、醤油のおこげが香ばしいライスバンズとの相性抜群でした🤤
イベント終了後、早速リピートしてお腹いっぱいいただきました✨
わくわくポイント②
"お客様に嘘をつかない"を、大切に一つ一つ心を込めて育てたフルーツ🍎
郷隆果樹園さんのりんごのシロップ漬けは、いわゆる砂糖の甘さとは違う、爽やかな酸味と軽やかな甘みが特徴的で、とても美味しかったです☺️
郷隆果樹園さんが大切にしていることは、栽培方法やその過程などを包み隠さずきちんとお客様に伝えること、だそうです!
真心込めて作られた嘘のない果物🫶🏻
生でいただく機会もある食べ物なのでとても安心して口にできますね✨
わくわくポイント③魅力たくさん‼︎石川町🙌🏻
石川町、みなさん聞いたことありますか?
実は温泉と桜も有名な町なんですよー!
北須川・今出川沿いにある桜並木は約2千本以上植えられていたり、天然記念物にも指定されている高田桜という樹齢500年を超えるものもあるらしいです🌸
また、体の調子を整える効能があると言われているラジウムの含有量が東北1の母畑温泉も石川町に!写真を見せてもらいましたがとっても優雅で素晴らしい温泉でした😌
石川町ファンクラブというのもあり、登録するとお得情報がゲットできますので興味ある方はぜひ調べてみてください♪
私はすぐ入りました🤩
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以上、石川町の魅力を全方位から知ることができた最高のランチ会でした😊
⭐️もっと知りたい石川町!
今回ご紹介した鈴木畜産さんのサイトをご紹介します!見ているだけでも楽しいのでぜひ覗いてみてください♪Instagramもフォロー!
▼鈴木畜産さんHP
https://hachimitsugyu.com/
▼鈴木畜産さんインスタグラム
@ishikawahoneybeef
▼鈴木畜産さんECサイト
https://suzukicf.thebase.in/
大人気のつむぐ、ふくしまシリーズもなんと、ついに残すはラスト1回!!!🥲✨
参加するみなさま、楽しんでくださいね♪
ふるさと食体験について、気になる点や
質問がある方はお気軽にコメントください✨
ありがとうございました😊
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2023/3/18