田中亜弥のインスタグラム(tanakaaya81) - 6月7日 18時28分
【アヤパン🥞】
先日ご紹介したプロテインパンケーキ𓌉🥞𓇋 (通称アヤパン😝)
嬉しいことに作ってみたというお客様が多くて恐縮です😂
なかなか膨らまないというお声もいただいたのでポイントとしては、
1.ひたすら弱火で焼くこと
2.生地を混ぜすぎないこと
に気をつけるとふっくら焼けます✨
ホットケーキを上手に焼くコツと一緒です✌️
あと、より美味しくするなら、やはり小麦粉や米粉を入れるとふっくらしやすいと思います🙆♀️
今回は、プロテインをキャラメルホワイトチョコ味にしてみたら、よりスイーツ感が出てとても美味しかったです🍫
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2023/6/7