もあいさんのインスタグラム動画 - (もあいInstagram)「スワイプレシピ付き ⋆⸜ 梅角煮〜さっぱり薬味のせ〜 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 193円/人コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます！ようこそ٩(^‿^)۶ Ⓜ︎ⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へこんばんは、もあいです︎ 𓇚 昨日のヒルナンデス！でご紹介したレシピです！角煮が9分で！？と驚いた方、騙されたと思って試してみて。さっぱり梅香るこの角煮、ご飯が超進みます。梅をすりこんで加熱することで肉の臭みがなくなります。さらに種も一緒にレンチンするから味に深みが出ているよ！薬味ものせて召し上がれ♪ 豚バラ肉はビタミンB1が豊富！糖質をエネルギーに変え、疲労回復を助ける働きがあるよ！皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ！レシピの感想や質問はコメント欄までお送りください♪ 励みになるのでメッセージもお待ちしてます💕 では、いってみよう ☞ —-✄———-✄———-✄—- ✍︎ recipe 〰〰〰 ✿ 材料(1人分) ・豚バラブロック…150g ・卵…1個・梅(塩分8%塩漬け)…1個・しそ…2枚・みょうが…1/2本 A酒…大1 A砂糖…大1 A醤油…大1 Aおろしにんにく…小1/2 Aおろししょうか…小1/2 A水…50ml ✿ 作り方 ①鍋で水を１cm程度の高さになるよう　に加え、卵を入れ蓋をして中火で　７分茹でる。　茹で卵を氷水のはったタッパーに　取り出して、蓋をして振り殻を剥く。 ※途中何度か鍋をゆすると中央に卵黄がくる。 ※少量の水で蒸し茹でにすることで、湯が沸くまでの時間が短縮！ ②みょうがとしそを千切りにする。　 ③豚バラ肉は5mm幅に切り、耐熱　タッパーにいれ、梅を加え塗り込む。　Aを加えて軽く混ぜ、密着するように　ラップをしてレンジで６００Wで　４分加熱する。 ※肉は厚すぎると固くなってしまうので　5㎜を超えないように切ろう！ ④肉を裏返し、ラップ無しでさらに３分　加熱する。　火が通っていたら、皿に盛り、　茹で卵、しそ、みょうがをのせる。 #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔ ✿お知らせ 🍳キッチンブランド【moai】発売中 📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ発売中（Amazon、楽天ランキング１位獲得）どちらも @moaiskitchen TOPのURLからもご覧になれます！ ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔」6月1日 17時00分