あみんのインスタグラム(a_min296) - 4月25日 19時35分

我が家の定番でもあるガーリック塩バターの味付け✨
最後に絡めるバターの香りが口にいっぱい広がります😊
にんにくとも相性バッチリで食欲は全開に‼️
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冷蔵庫に余ったキャベツがあれば是非お試しください🌟
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🎀豚キャベツのガーリックバター炒め
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調理時間　10分
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《材料》2人分
豚こま肉‥200g
片栗粉‥小さじ1
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キャベツ‥250g
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ごま油‥大さじ1
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【A】
酒‥大さじ1
鶏がらスープの素‥小さじ1
にんにくチューブ‥3cm
塩‥小さじ1/2
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バター‥10g
黒胡椒‥少々
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《作り方》
① 豚こま肉に片栗粉を塗し、フライパンを中火にかけ、ごま油と焼く。
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② 豚肉の色が変わったら、キャベツを手でちぎって加え炒める。
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③ Aを入れて汁気が少なくなるまで煮絡め、バターを溶かす。
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④ 黒胡椒を散らす。
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