macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「春の作り置き🌸「#春キャベツのさっぱり漬け」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️さっぱり味が美味しい😊 ✔️塩こんぶが味のポイント！ ✔️春キャベツの甘みが感じられる✨ ---------------------------------- ■調理時間：15分 ■材料（2〜3人分) ・春キャベツ：1/4個 (200g) ・にんじん：1/2本・しょうが：1片・塩こんぶ：5g ・a. だしの素：小さじ1杯・a. 砂糖：小さじ1杯・a. 輪切り唐辛子：小さじ1杯・a. 水：180cc ・ポン酢しょうゆ：大さじ2杯 ■下ごしらえ・にんじんは細切りにします。・しょうがは千切りにします。 ■作り方 1. キャベツは細切りにします。芯は薄切りにしてから細切りにします。 2. 清潔な保存容器に、キャベツ、にんじん、塩こんぶを入れます。 3. 小鍋に (a) 、しょうがを入れてひと煮立ちさせ、火を止めてポン酢しょうゆを加えます。 4. ②に注ぎ入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やします。（途中かき混ぜて、全体に味がなじむようにしてください。） ■コツ・ポイント・漬け込み時間30分ほどだとサラダのように楽しめます。漬け込み時間を長めにしても、おいしくお召し上がりいただけますよ。・春キャベツは水分が多く甘味があるので、生でもおいしく仕上がりますよ。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #春キャベツ #作り置きレシピ」4月17日 20時00分