macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「賢く包んできれいに詰めて♪ 「#オムライス弁当」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️ラップを使ってきれいに詰められる✨ ✔️ウインナーとブロッコリーで隙間も華やかに🌸 ✔️お子さまにもよろこばれそう😊 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ---------------------------------- ■調理時間：25分 ■材料（1人分) ・ごはん：150g ・鶏もも肉：80g ・塩：少々・こしょう：少々・ミックスベジダブル：30g ・ケチャップ：大さじ2杯・コンソメ：小さじ1/2杯・塩：少々・こしょう：少々・卵：1個・マヨネーズ：大さじ1/2杯・ブロッコリー：30g ・塩：少々・こしょう：少々・ちくわ：20g ・ハム：適量・ウインナーソーセージ：45g ・バター：10g ■下ごしらえ・鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除き、1cm角に切って塩、こしょうで下味をつけます。・ブロッコリーはレンジ600Ｗで30秒加熱します。・ボウルに卵を割り、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、バター(5g)を引いたフライパンに流し入れて、薄焼き卵をつくります。・ウインナーソーセージは7ヶ所ほど切り目を入れて開き爪楊枝で止めます。残りを格子状に切り込みを入れて囲いの中に詰めます。・ちくわは2cm幅に切り、ハムはトッピング用に小さめに切ります。 ■作り方 1. チキンライスを作ります。フライパンにバター(5g)を入れて中火に熱し、鶏もも肉を炒めます。鶏肉の色が変わってきたら、ミックスベジダブルを加えて炒めます。 2. ケチャップ、コンソメを加えて炒め合わせます。ご飯を加えて切るように炒め、塩、こしょうで味付けし、端に寄せて、ウインナーソーセージ、ブロッコリーを入れ、フタをして2〜3分弱火で蒸し焼きします。 3. お弁当箱にラップを敷き、②のケチャップライスをのせて、一度形を整え取り出します。※お弁当箱に詰める際は、粗熱を取ってから詰めてくださいね。 4. 薄焼き卵の上に③をのせて両端を合わせ、形を整えてお弁当に詰めます。ウインナーソーセージ、ちくわの穴にブロッコリーを詰めてハムをトッピングしお弁当の隙間に詰めます。 5. オムライスにケチャップをかけて召し上がれ♪ ■コツ・ポイント・一度お弁当箱の形に合わせてごはんを詰め、形を整えてから薄焼き卵にのせてラップごと包むときれいに包めますよ。・ブロッコリーの上にチーズを小さく切ってトッピングしてもかわいい見た目になります。夏場は高温になり、溶けやすいので注意してください。またお弁当箱には保冷剤を添え、保冷バッグに入れてお早めにお召し上がりください。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #弁当 #お弁当 #ランチボックス #bentobox #お弁当作り #お弁当記録 #弁当記録 #お弁当日記 #お弁当部 #お弁当の記録 #自分弁当 #娘弁当 #息子弁当 #男子弁当 #高校生弁当 #中学生弁当 #bento #お弁当箱 #オムライス #オムライス弁当 #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #料理好きな人と繋がりたい #日々の暮らし #丁寧な暮らし」4月16日 6時00分