staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 4月6日 10時32分


【一緒に作ろう!エダジュンさん直伝 : 豚バラ肉とキャベツのガリバタ無水スープ】
栄養管理士で料理研究家 エダジュンさん( @エダジュン ) に、「豚バラ肉とキャベツのガリバタ無水スープ」のレシピを教えて頂きました。材料3つ!!を重ねて調味料を加えたら、あとは蓋をして火にかけるだけ。無水で仕上げた春キャベツはとっても甘くてオススメ。この時期ならではの味をお試しください。

ストウブ 定番20cmサイズの容量アップした「グランドココット ラウンド 20cm」ならカサのある春キャベツもたくさん入り、具沢山のスープ作りにぴったり。

本レシピは、現在好評発売中のレシピ本 「ストウブでおかずスープ150 (エダジュン著・誠文堂新光社)」よりご紹介しています。和・洋・中・エスニックと150のスープレシピが満載。ぜひ店頭などでチェックしてくださいね。

*他のサイズのストウブで作る際には分量を調整してお試しください。
*本レシピの分量や作り方は動画またはレシピ本をご参照くださいませ。

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2023/4/6

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