Yuuさんのインスタグラム写真 - (YuuInstagram)「⳹20分2品献立⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 #スタミナペッパー豚もやし丼 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 〖詳しい工程〗リールでご覧いただけます𓂃𓅯 ⸒⸒ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 𝑴 𝒆 𝒏 𝒖 🍽 〕 ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┄┈ 主食 •••▷ スタミナペッパー豚もやし丼副菜 •••▷ 水菜とトマトのごまだれ奴 ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┄┈ ⁡ ⁡ 簡単でめちゃくちゃ美味しいから時間がない日や春休みでご飯作りと戦ってる方にオススメ😇 ⁡ 材料は豚×もやしとお手軽で包丁不要だし、炒めて乗せるだけだから 10分もあれば余裕のよっちゃんです🫰🏻💗 (久しぶり聞いたw) ⁡ もやしがたっぷり入るのでなかなかご飯に辿りつきませんが(笑) 満足感があるので、ご飯少なめでも◎ ⁡ 甘辛の豚に炒めもやしなんて間違いない組み合わせなのでよかったらお試しくださいね👍🏻 ̖́- ⁡ ちなみに、メインがしっかり味なので副菜はさっぱり系のサラダにしました🥗 ⁡ メインにない色(緑や赤)を意識すると見た目もよくなるし栄養バランスもよくなる…気がする✊🏻❤️‍🔥 ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌‎˚*.꒰ ボリュームUPしたい時は‎ ꒱.*˚ ⁡ 〔あと 1 品 𖤐˒˒ 〕 ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈ 汁物 •••▷ しめじとわかめのお味噌汁 ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𓊆 スタミナペッパー豚もやし丼 𓊇 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：10min ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 豚バラ薄切り肉…200g もやし…1袋(200g) 温かいご飯…丼2杯片栗粉…大1 ごま油…大1/2 塩・こしょう…各少し ⚪︎ しょうゆ…大2 ⚪︎ 砂糖…大1 ⚪︎ 酒…大1/2 ⚪︎ にんにく,しょうが…各チューブ1〜2cm 粗挽き黒胡椒…適量 ⁡ ➊ 豚肉は食べやすい長さに切り、片栗粉をまぶす。ご飯は器に盛っておく。 ➋ フライパンにごま油を強めの中火で熱し、もやしを炒め、塩こしょうをして取り出し、ご飯の上に乗せる。 ➌ 同じフライパンを中火で熱し(汚れはペーパータオルで拭き取る)、豚肉を広げて入れる。途中、余分な油を拭き取りながら、焼き色がつくまで両面を焼く。 ④ 合わせた〔⚪︎〕を回し入れて絡め、②の上に乗せ、粗挽き黒胡椒をふる。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ❏ ❮ 豚バラ薄切り肉 ❯ ➭ 豚こまぎれ肉でも可 ❏ 豚肉は片栗粉をまぶすことで、タレの絡みがよくなります ❏ 余分な油を拭き取りながら焼くことで、カリッとした食感に仕上がります ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𓊆 水菜とトマトのごまだれ奴 𓊇 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：7min ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 水菜…1/2束(100g) ミニトマト…5個絹ごし豆腐…1/2丁(100g) ⚪︎ 白すりごま、めんつゆ(3倍)、ポン酢、ごま油…各大1 ⚪︎ 砂糖…小1 ⁡ ➊ 水菜はザク切りに、トマトは縦4等分のくし形切りにする。豆腐は余分な水分をペーパータオルで抑え、手でちぎる。 ➋ 器に①を盛り、合わせた〔⚪︎〕をかける。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ❏ ❮ 水菜 ❯ ➭ レタスでも可 ❏ ❮ ミニトマト ❯ ➭ トマトでも可 ❏ ❮ 絹ごし豆腐 ❯ ➭ 木綿豆腐でも可 ❏ ❮ めんつゆ ❯ ➭ 2倍濃縮は大1.5、4倍濃縮は小2強 ❏ ちぎった海苔、かつお節、ツナなどをトッピングしても♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ✄--------------- ｷﾘﾄﾘ ---------------✄ ⁡ ・我が家の ❝ リアル献立 ❞ ・買い出しつき ❝ 3days献立 ❞ ・よくある質問・愛用の調味料・愛用のキッチングッズ・各レシピ本の特徴 ⁡ @yuuyuu514 のハイライトにまとめています✍️✩⡱ ⁡ ------------------------------------------ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #豚肉レシピ #豚肉 #豚肉料理 #豚バラレシピ #豚バラ #もやしレシピ #もやし #もやし料理 #豆腐レシピ #豆腐 #豆腐料理 #水菜 #水菜レシピ #水菜サラダ #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #献立 #献立日記 #献立記録 #献立ノート #Yuuの献立ノート #2品献立」4月3日 7時53分