株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 3月30日 11時45分
【病みつき【大根餅】 】
【一言コメント】
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @bonheurpan さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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みんなが大好きな大根餅!病みつきになる人続出してます(笑)
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作ってみたい方は「🤤」をコメントに送ってください😊
<材料(1人分)>
◼️餅… 2ケ
◼️大根… 200g
◼️ネギ… 10㎝
◼️ごま油…大さじ1
◼️醤油… 20ml
◼️みりん… 20ml
◼️砂糖…小さじ1
<作り方>
①餅は横に薄く切る。大根は2~3㎜の短冊切りにする。ネギは薄く斜め切りにする。
②テフロン加工のフライパンにごま油を入れて中火にかける。
③大根とネギを入れてしんなりするまで炒める。
④餅と少量の水を入れて蓋をして蒸し煮にする。
⑤餅が柔らかくなったら調味料を加えて混ぜながら煮詰める。
⑥器に盛って完成。
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@株式会社ノーリツ
@noritzdays
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2023/3/30