安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「birthdayガール‼️ お早うございます‼️ 今朝は昨日よりもさらに冷え込みが厳しい東京です。本日はリンの７歳の誕生日。 birthdayガールです（笑）我が家はあまり特別なコトはしないのですが、毎日リンがのんびりとストレスフリーで暮らせる環境を整えていくことを大切にしています。それが毎日のリンへのささやかなプレゼントです。で、いつも通りキッチンでのんびり寝のリン（笑）私はマッシュルームたっぷりのロールキャベツを仕込みました。煮込んだお出汁はもちろんマッシュルームのお浸しを作った時の、マッシュルーム出汁です。ほんの少し野菜コンソメを足しただけで、驚くほど美味しいロールキャベツになりました。マッシュルーム出汁、バンザーイの、出来でした。ダンナ飯は、キャベツたっぷりお好み焼きと、ZENB麺を使った、ホタテと茗荷の和風パスタ風。キッチンカウンターで呑みながらそれぞれが食べたいものを作った夜でした。さて本日は節分、つまり立春ですね。春とはほど遠いお天気ですが、もうそこまで春は来ていると思って、本日も行動開始です。ちなみにbirthdayガールはまだ夢の中です。みなさま本日もほぼ列島ごと冷凍庫にでも入ったようなお天気ですが、心はポカポカな気分の一日になりますように。そして大雪のお見舞いも申し上げます。本日もよろしくお願い致します‼️ #ロールキャベツ #マッシュルーム出汁がすごい！ #フレンチブルドッグ #安藤優子」2月3日 6時28分