安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 11月30日 19時14分

本日の「キッチンで話そ!」は、私が大好きな中国家庭料理「ふーみん」さんの大人気メニュー、「納豆かけご飯」のレシピを私なりにアレンジしてみました。

ポイントは、できれば豚肉の粗挽き肉を使っていただくことと、納豆を入れたら手早く絡める程度に炒めることくらいです。

私は豆板醤とか、刻みニンニクや生姜を入れましたが、本家のレシピは、最後に生姜のすりおろしをまぶしたりするだけです。

これをヒントに自由にお楽しみくださいませ!

以上、遅くなりましたが、本日の「キッチンで話そ！」でした!

#納豆肉味噌のレタス包み
#ふーみん
#キッチンで話そ

#フレンチブルドッグ
#安藤優子

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