長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 10月15日 10時03分
(レシピ)#スワイプレシピ
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焼いたらかけるだけ♪とっても簡単!
#ポークソテーのマスタードマヨソースt
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おはようございます^ ^
今日ご紹介するのは
豚肉を焼いたら
混ぜ合わせソースをかけるだけ♪
失敗なしの超簡単レシピですが
マスタードソースが見た目もオシャレで
ハロウィンやクリスマスの
メインにオススメです^ ^
甘酸っぱいソースにお醤油が入っているので
しっかりご飯も食べれます😊
良かったら作ってみて下さい
ブログも更新しております
ストーリーやプロフィール欄のURLから
飛べますので良かったら^ ^
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⏰調理時間:10分ほど
🍴人数:2人分
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・豚ロース厚切り……2枚
・塩、こしょう、薄力粉……各少々
・サラダ油……小さじ2
A
・マヨネーズ……大さじ2
・粒マスタード……大さじ1
・はちみつ……小さじ2
・しょうゆ……小さじ1
❶豚肉は筋切りをし、塩、こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。
❷フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を並べる。4分ほど焼き色がつくまで焼き、裏返して2分ほど焼く。焼けたら器に盛り付ける。
❸【A】を混ぜ合わせ、②にかける。
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【ポイント】
●豚肉はしっかり筋切りをして叩いておくと食べやすくなり、そり返りを防げます
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2021/10/15