若山曜子のインスタグラム(yoochanpetite) - 6月19日 14時05分

ピンクジンジャーシロップの作り方動画です。

【材料（500mlの瓶1瓶分）】
新生姜250g
グラニュー糖250g
水1カップ
レモン汁１個分（大さじ3くらい

生姜の元気さによって発色が違いますが、味は変わらないです。
フープロにかけるときは水半分で回した方が回しやすくていいかも。その場合は鍋であと半分水を加える。

今の季節はジンジャーエールが美味しいですね。寒くなってきたらお湯割りもいいし、、お酒や他のフレッシュジュースに合わせてもいい。にんじんジュースにもよく合います♫
あと、わたしはゼラチンでゆるく固めて白いパンナコッタの上に流すのがすごーく好きです。
ピュレの方は、パウンドケーキに混ぜ込んだりチャツネにしたり。こちらは大体100g程度になります。

そのあたりのレシピは　#ジンジャースイーツ　に載せていますのでよかったらご覧ください〜。

🌟お願いごと🌟
レシピ詳細の転写はお控えください。
代用品についてのご質問はお答えしていません。
ご自分で楽しみながらアレンジしてみてくださいね♫
#ジンジャーシロップ　#新生姜レシピ　#新生姜シロップ　#自家製ジンジャーエール

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