栗原はるみさんのインスタグラム写真 - (栗原はるみInstagram)「みなさんおはようございます。庭のベルガモットの花が今朝早く満開に。となりはもうすぐ咲きそうで嬉しい！昨日のお昼ごはんは私が大好きな坦々麺。冷蔵庫にあった食材で気楽に。坦々麺 1 冷凍庫に残っていた豚の挽肉を甘辛くポロポロになるまで煮て生姜のみじん切りを入れる。 2 きゅうりは5cm長さに切って千切りにする。 3 素麺を茹でて氷水で冷やす。 4 タレ醤油大さじ2 砂糖大さじ1 練りごま大さじ1ー2 黒酢小さじ2 長ネギのみじん切り大さじ2 調味料をよく混ぜて最後に長ネギのみじん切りを入れる５器に素麺、そぼろ、私はきゅうりが好きなのでたっぷり乗せて。ソースをかけお好みでラー油、フォアジャオを。軽い2人分の分量です。本格的な坦々麺ではありませんが持っている材料で作るにはいいレシピだと思います。疲れた時みなさんも気楽に作ってみてくださいね〜。今日から月曜日楽しい毎日一緒に過ごしましょうね〜。 #栗原はるみ #kuriharaharumi #玲児さんさんも大好きな坦々麺」6月14日 6時44分