macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月19日 06時05分

レンジで作る🙌 「#自家製粉末だし」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️自家製「粉末出汁」がレンジで作れる…！👀⁠
✔️パックに入れずにそのままだしを取っても◎⁠
✔️トッピングや味付けにも使いやすいですよ🙌⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：10分⁠
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■材料（120ml容器1個分)⁠
・かつおぶし：20g⁠
・昆布：20g⁠
・煮干し：20g⁠
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■下ごしらえ⁠
・昆布は1cm角にはさみで切ります。⁠
・煮干しは腹わたを除きます。⁠
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■作り方⁠
①大きめの耐熱皿にクッキングペーパーを敷いてかつおぶしを広げます。ラップをかけずにレンジ600Wで20秒加熱します。⁠
②大きめの耐熱皿にクッキングペーパーを敷いて昆布を広げます。ラップをかけずにレンジ600Wで20秒加熱します。⁠
③大きめの耐熱皿にクッキングペーパーを敷いて煮干しを広げます。ラップをかけずにレンジ600Wで20秒加熱します。⁠
④すべてミキサーに入れ、細かくして完成です。清潔な密封容器に入れ、冷蔵庫で2週間を目安でお召し上がりください。⁠
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★MEMO★⁠
・レンジで焦げてしまわないように様子をみながら加熱してください。⁠
・だし取り、トッピング、混ぜ込みなど様々な用途でお使いいただけます。⁠
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