macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「夕飯のおかずに😊「#てりたま春雨炒め」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️具材は、冷蔵庫に余っているものでアレンジ🙆‍♀️⁠ ✔️夕飯のおかずに困った時にもぴったり！⁠ ✔️ツルっとおいしい😊⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ .⁠ ■調理時間：15分⁠ .⁠ ■材料（2人分)⁠ ・春雨：60g⁠ ・豚ひき肉：120g⁠ ・キャベツ：100g⁠ ・ピーマン：1個⁠ ・にんじん：20g⁠ ・卵：1個⁠ ・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯⁠ ・a. 水：100cc⁠ ・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯⁠ ・a. 酒：大さじ1杯⁠ ・a. みりん：大さじ1杯⁠ ・a. 砂糖：小さじ1杯⁠ ・a. オイスターソース：大さじ2杯⁠ ・a. しょうゆ：小さじ1杯⁠ ・ごま油：大さじ2杯⁠ .⁠ ＜トッピング＞⁠ ・白いりごま：適量⁠ ・糸唐辛子：適量⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ ・ピーマン、にんじんは細切りします。⁠ ・キャベツはざく切りします。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①耐熱容器に春雨を入れ、かぶるくらいの水を注ぎ入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。ザルに上げて水気を切ります。⁠ ②フライパンにごま油 (大さじ1杯) を引いて熱し、にんにくを入れて香りが立ったら、中火で豚ひき肉を炒めます。肉の色が変わったらにんじん、キャベツ、ピーマンの順に加えてサッと炒め合わせます。⁠ ③(a) を入れます。①を加え、味を染み込ませながら、汁気がなくなるまで炒めてお皿に盛ります。⁠ ④③のフライパンにごま油 (大さじ1杯) を引いて熱し、卵をそっと流し入れて、目玉焼きを作ります。⁠ ⑤③の上に目玉焼きをのせ、白いりごま、糸唐辛子をトッピングして完成です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・春雨はレンジで加熱すると、お湯を沸かしてゆでるよりも時短になりますよ。⁠ ・お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ 毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠ ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠ @macaroni.store⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #春雨 #はるさめ」2月18日 21時05分