yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 2月18日 10時14分

おはようございます⭐︎
体を温めるお食事にしょうがをたっぷり入れた炊飯器で簡単に作れる
『参鶏湯スープ』の作り方をご紹介します♪

具材を入れてスイッチひとつで
味もしっかり染み込んで具材もとろとろの美味しい参鶏湯スープが出来るのでよかったら、

お仕事でお疲れの時や、
ダイエットされている方も
根菜の野菜を多めにしたり、
ネギをたっぷり入れたりして食べてみて頂けたら嬉しいです⭐︎

材料
・鶏の手羽元5本
・大根 全体の4分の1ほど
・ぶなしめじ ひと房の半分
・長ネギ 1本
・しょうが 一欠片
・A.お米 大さじ2
・A.お酒 大さじ1
・A.鶏ガラ 大さじ1
・A.塩コショウ 小さじ2分の1
・A.すりおろしにんにく 小さじ1
・A.ごま油 小さじ1
・お水600ml

作り方
・長ネギは斜めに切り、大根は輪切りにしていちょう切りし、ぶなしめじは根本の部分を切り落とし、生姜は細切りにします⭐︎
・炊飯器を用意して手羽元→野菜→A.の調味料→お水を入れ少し全体をかき混ぜスイッチを押します
・炊き上がったらお皿に盛り付けて完成です⭐︎

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