クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 2月11日 11時01分


\簡単&お手軽!/
#おうちバレンタイン 満喫 🏠💘

デミグラスソースを使った、
本格ビーフシチュー 😊

本当においしいビーフシチューを作りたい日は、
ハインツのデミグラスソースを♪
バレンタインは野菜をハートに切ってアレンジしてみて✨

◎ 作り方はかんたん ◎
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【材料:4人分】
ハインツ デミグラスソース 1缶(290g)
牛肉(シチュー用) 300g
たまねぎ 1個(200g)
じゃがいも 1個(150g)
にんじん 1/2本(100g)
ブロッコリー 80g
ハインツ トマトケチャップ 大さじ1
赤ワイン 100ml
水 300ml(圧力鍋を使用する場合は 200ml)
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
バター 15g

【作り方】
①たまねぎはくし形切りに、じゃがいもは皮をむいて大きめのひと口大に切り、にんじんは皮をむいてハート型に切ります。
②ブロッコリーは小房に分け、ゆでます。牛肉はひと口大に切り、分量の塩、こしょうをふって、軽くもみ込みます。
③厚手の鍋にバターを熱し、牛肉に焼き色がつくまで強火で焼きます。
④たまねぎ、にんじんを加え、たまねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
⑤赤ワイン、水(300ml)を加え、沸騰したらアクをとり、フタをして弱火で1時間30分ほど煮込みます。
※圧力鍋を使用する場合は、赤ワイン、水(200ml)を加え、沸騰したらアクをとり、フタをして15分ほど加圧して煮込みます。
⑥じゃがいも、デミグラスソース、トマトケチャップを加え、フタをせず弱火で20分ほど時々かき混ぜながら煮込みます。
⑦じゃがいもがやわらかくなったら皿に盛り、②のブロッコリーをトッピングします。
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ハインツの「デミグラスソース」は、
牛肉と赤ワインの深いコクが特徴の
本格デミグラスソース。

おうちでも、お店のような味が作れちゃいます!

是非、#ハインツ#デミグラスソース
大切な人に美味しい料理を作ってくださいね🍴♡

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◆ 本商品情報は「ハインツ日本株式会社」で検索して
「商品情報」をご覧くださいね🔎
http://www.heinz.jp

#ハインツ を付けて投稿してください♪
スタッフ一同素敵な投稿をお待ちしています🌿

◆こちらでも様々なアイデアを紹介中😊 ♡
http://www.heinz.jp/Recipes.aspx

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@ハインツ日本株式会社


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