kyusai_kale_officialのインスタグラム(kyusai_kale_official) - 2月2日 11時14分
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こんにちは!突然ですが、「ケール」の花言葉をご存知ですか?
実は、春に菜の花のような黄色の花が咲く「ケール」、花言葉は「愛を包む」なんです。
この「愛を包む」にちなんで、今年のバレンタインデーには
大切な人に贈るチョコレートをケールを使って作ってみませんか?
今回は市販のホワイトチョコとお好みのトッピングで作る「ケールのチョコレートバーク」のレシピをご紹介します。
「チョコレートバーク」とは、「樹の皮」を模したチョコレートのこと。
お好みのナッツやドライフルーツをたっぷり飾って作ってみてください。
✨材料✨(作りやすい分量)
粉末ケール(ザ・ケールマイルド風味) 7g
ホワイトチョコレート 300g(板チョコ6枚分)
ドライフルーツ 適量
ナッツ 適量
【作り方】
1. ホワイトチョコレートを湯せんで溶かし、粉末ケール(ザ・ケールマイルド風味)を混ぜ合わせます。
2. バットにクッキングシートを敷き、1.を流し入れ、ドライフルーツやナッツをのせて冷蔵庫で冷やし固めます。
3. 2.が固まったら、食べやすい大きさにカットして完成です。
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2021/2/2