kyusai_kale_officialのインスタグラム(kyusai_kale_official) - 1月14日 15時22分

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こんにちは！今日は甘酒とイチゴを使ったケールの寒天ゼリーのレシピをご紹介します。

甘酒が余っていたり、イチゴが安くなっていた時などにぜひ作ってみてください。

完成形は綺麗な2層ですが、しっかり混ぜて食べるのも美味しかったです♪


✨材料✨（作りやすい分量：画像のグラス5個分）
粉末ケール 3.5g
水 300cc
糸寒天 2g
甘酒 350mL

イチゴ 200g
はちみつ 大さじ2
南天の葉（飾り用）適量


【作り方】
1. 鍋に水と糸寒天を入れて火にかけ、煮溶かします。

2. 1.に粉末ケールと甘酒を入れて混ぜ合わせ、容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。

3. イチゴとはちみつをミキサーに入れて撹拌し、2.にかけて南天の葉を飾って完成です。




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