らでぃっしゅぼーやさんのインスタグラム写真 - (らでぃっしゅぼーやInstagram)「農家さん直伝レシピ！にんじんの醤油漬け以前、生産者さんから教えていただいたレシピをご紹介します。松前漬けを想像しますが、スルメイカがなくてもにんじんの風味でいくらでもいけちゃいます！箸休めに、お酒のアテに、ちょっと口が寂しいときに、ぴったりです！ ◆材料にんじん　１本昆布　適量醤油　２５CC みりん　１５CC ◆作り方 ①にんじんと昆布を２ｍｍ幅くらいの細切りにする。 ②ビニール袋に、醤油、みりんを入れ、もみこむ。 ③冷蔵庫で１０分ほどおき、一度味をみてみる。好みでさらに寝かせる。生産者さんは一晩漬けるそうです。お子様が召し上がる際は、みりんを煮切ってから漬けてくださいね。 #らでぃっしゅぼーや　#有機野菜　#野菜宅配　#だけ料理　#つくる人育てる人 #農家のレシピ　#農家の台所　#野菜を食べる　#野菜を美味しく　#野菜をたべよう #簡単レシピ　#シンプルレシピ　＃素材を活かす　#素材を味わう　#素材を楽しむ #ヘルシーメニュー　#ヘルシーレシピ　#にんじんレシピ　#人参レシピ」1月29日 13時05分