らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 1月19日 16時27分
農家さん直伝レシピ!にんじんごはん
農家のお母さんから教えていただいたレシピをご紹介します。
にんじんごはん
◆材料
にんじん大 1本
油揚げ 1枚
米 3合
炒め油 適量
(A)
醤油 大さじ1.5
みりん 大さじ1
和風顆粒だし 1袋(6g)
◆作り方
①お米を炊きはじめる。
②にんじんを千切りし、油揚げを細めに切る。
③油で②と(A)をしんなりするまで炒める。
④ごはんが炊ける5分前に③を入れ、炊き上がったら混ぜ合わせる。
見た目も色鮮やか!
お子様にもおすすめです。
ぜひおためしください♫
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2021/1/19